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法式西餐中必有的一道主食,用筷子轻轻拨开焦黄的外皮,雪白的鱼肉如同凝脂,盛开如梨花,夹起一小块鱼肉丢进嘴里能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,香味很好地传递到口腔的每一处。做这道美食的关键就在于倒入酱汁煎的同时要撒上些许的香柚汁,能让鱼肉更加鲜嫩。
价格仅供参考
食材:河海鲜、其它
口味:咸鲜、其它
菜系:法式
共(1)家北京人气餐厅供应(香柚煎银鳕鱼): 老镇玫瑰法式餐厅
180元/份 | 人气:47399
我要点评
推荐理由:北京燕莎商圈亮马河畔,三里屯北路1号坐拥着一处欧式古典风情与现代浪漫格调完美融合的西餐厅“老镇玫瑰”。像经营爱情一样烹饪精致的法国大餐,像享受恋爱的甜蜜一样享用醇香红酒。玫瑰,清香怡人、优雅绽放;老镇,风景清幽、随心而行。老镇玫瑰,弥漫的花香在叙述古老而永恒的主题,淡定的盛宴在诠释久远而迷…
金黄灿灿的鳕鱼,看着就好有食欲的呢。
非常漂亮的摆盘,看着就让人觉得有食欲,鱼煎成焦黄,鱼肉雪白雪白,味道超好。
老牌西餐厅,跟LP的纪念日在这过的。银鳕鱼肉很新鲜,口感细腻,炸的焦焦的,味道不错。