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首页 > 今天吃什么 > 辽参养生银菊汤
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北京最好吃的辽参养生银菊汤

辽参养生银菊汤

餐厅独创菜式,厨师把一小块豆腐切上500-1000刀,刀刀不断,然后在高汤中煮出菊花的形状,纤细如丝的花瓣在汤中摇曳,可谓是巧夺天工。上面点一颗枸杞子,作为花心,美到让人不忍下口。用辽参和各种菌类调制高汤,色泽清澄,鲜美可口。

¥268|总人气:1171

价格仅供参考

食材:河海鲜蔬菜菌菇豆类

口味:咸鲜其它

菜系:其它

共(1)家北京人气餐厅供应(辽参养生银菊汤): 念禾居 东弓匠胡同店

小秘书为您推荐以下餐厅

  • 辽参养生银菊汤(餐厅名:念禾居 东弓匠胡同店)

    268元/位 | 人气:1181

    我要点评

    推荐理由:念禾居是一家坐落于东弓匠胡同的四合院餐厅,是一座高档商务会所,有着五百多平米的面积却只接纳寥寥数桌来客,而那俯仰皆是的古瓷、字画、摆件倒占据了更多的空间,四方桌、青花瓷、笔墨纸砚、画作墨宝都是主人多年的精心珍藏,不说件件价值连城也必定是名贵之物,像是一个小型的博物馆。

    环…

  • «1»
用户评论(5)
  • 念禾居

    因为寂寞2012年05月17日 10时24分

    店里的招牌菜品,是商务宴请的绝佳菜肴!

  • 念禾居

    四月天2012年05月17日 10时23分

    豆腐的家常身价加入了辽参就“一朝变凤凰”了,说实在的,味道其实还不错啦!

  • 念禾居

    那天2012年05月17日 10时22分

    最考验厨师刀工的一道菜。。。刀刀不断啊,啧啧!!

  • 念禾居

    玫瑰天空2012年05月17日 10时22分

    养生佳品,我爷爷超爱这道菜~~~

  • 念禾居

    花开花落2012年05月17日 10时21分

    造型超漂亮~~~~毛茸茸的小绒球!

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